Cuvée Grande Réserve - Champagne GOSSET

Dégustation :

robe Jaune doré clair, cordon fin, bulles légères Nez Intense et complexe.

Notes aromatiques mêlées de fleurs (jonquille, fleur de tilleul) et de fruits (cerise, mûre) sur un fond de senteurs torréfiées

Bouche : Ample, vineuse et concentrée. Arômes premiers de figue séchée et de cerise confite puis très vite arômes d'amande grillée et de biscotte. Bouche longue et puissante.

Accompagnements: Crustacés, fromages persillés, cuisinées braisées, viandes blanches. Assemblage de trois millésimes, le Champagne GOSSET Grande Réserve est « facilitateur » par nature, de l'apéritif au dessert.

Cépages :  46% Chardonnay, 39% Pinot noir, 15% Pinot meunier

Garde : potentiel 4 ans

Température de service : 8° à 10°C

Taux d'alcool 12 %

La Marque :

Cette très vieille et vénérable marque de champagne installée sur le village d’Aÿ appartient à la famille Cointreau. Sa réputation, bâtie sur des cuvées puissantes et vineuses, a su perdurer et atteindre aujourd’hui son meilleur niveau grâce à des champagnes bien définis, d’une parfaite régularité et d’un rare tempérament pour une maison de cette taille. La maison Gosset produit des champagnes de volume, de générosité, très orientés vers les fruits rouges, et dotés de la pureté des grands champagnes.