Bouteille 70 cl 46 %. Single Malt Whisky, Ecosse,Highlands.  Vieilli en fûts de bourbon Ce single malt vieilli en fût de bourbon, illustre la complexité et la puissance des malts du Nord de l'Ecosse. Il appartient à la gamme des Hidden Malts.  

Bouteille 70 cl. Arborant fièrement le portrait du poète qui lui a donné son nom, le whisky écossais Robert Burns est essentiellement vieilli en ex-fûts de sherry et ex-fûts de bourbon. Onctueux, fruité. Orge maltée, épices.

Bouteille 70 cl 47.5°  RABBIT HOLE Cavehill Bourbon 47.5° Kentuky Etats-Unis.

Cavehill est le nom d'un cimetière situé non loin de la distillerie Rabbit Hole à Louisville.

C'est là-bas que reposent les pionniers du bourbon qui bien avant tout le monde, ont fait l'expérience de laisser vieillir leur distillat dans des fûts de chêne carbonisés, créant ainsi ce que nous appelons aujourd'hui le Bourbon.

Bouteille 70 cl. Tullibardine Sovereign. Highland-Ecosse Un whisky écossais élaboré selon la tradition aux tendres notes d'orge et de vanille

Tullibardine Sovereign est un single malt vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage. Ce whisky écossais offre des notes florales, de chocolat crémeux et de subtiles notes de vanille. En finale, on retrouve de la poire, de la vanille et des épices douces.

Bouteille 70 cl 48 %.  LAPHROAIG 10 ans 48% Sherry Oak Finish - Single Malt  Whisky Tourbé

Nouvelle expression au sein de la gamme Laphroaig qui combine la saveur de l'iconique 10 ans avec les saveurs douces et aromatiques des fûts de xérès Oloroso, créant un single malt au caractère riche et corsé.

Les saveurs inoubliables de notre whisky classique de 10 ans d'âge s'harmonisent avec la douceur et la complexité du sherry Oloroso pour créer le Laphroaig 10 Sherry Oak.

Produit de manière ancestrale, avec l'expérience de près de deux siècles de maîtres distillateurs, Laphroaig 10 ans Sherry Oak Finish commence son élevage de la même manière les autres que les autres whisky de la gamme. L’orge maltée est fumée à froid et séchée sur un feu de tourbe, où elle capte sa saveur fumée distinctive.

Après distillation, le spiritueux vieillit pendant dix ans dans une combinaison d'ex fûts de Xérès Oloroso de second remplissage  et d'ex fûts de Bourbon. Puis pour sa transformation finale il est déplacé dans des ex fûts de xérès Oloroso de premier remplissage où il prend et développe des arômes sucrés et épicés, avec une couleur ambrée profonde.

Bouteille 70 cl  46%.  Ecosse / Islay. Quand Islay épouse les saveurs exotiques des rhums des Caraïbes, Smokehead Rum Rebel est né. Smokehead est souvent perçu comme le whisky rock d’Islay et avec sa nouveauté, ce Rebel va encore plus loin.

Bouteille 70 cl 43% vol. Région honshu - osaka.

Riche et exubérant, Yamazaki Distiller's Reserve 2014 fait partie de la dernière gamme des single malts de la maison Suntory.

Récompenses : Médaille d'Argent au concours international Wine & Spirit en 2014. 

Bouteille 70 cl 43% vol. Région honshu - Osaka.

Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits. Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais.

Bouteille 70 cl 40%, Blended Whisky, Irlande Cork County.- nombre très limité.

Ce millésime spécial, véritable point de repère dans notre portefeuille de millésimes annuels, a été conçu avec soin par le maître distillateur Kevin O’Gorman et son équipe.

Bouteille 70 cl- 57.3°. Ce Glen Garioch a vieilli pendant plus de 31 ans dans un fût unique lui conférant des notes gourmandes et épicées de crème glacée, de chocolat et de vanille. Une édition limitée à 130 bouteilles seulement. Fin et complexe. Abricot, poivre, café.

Une édition limitée à 130 bouteilles seulement.

Bouteille 70 cl 45°. Bourbon, Etats Unis - Kentucky. Produit au sein de la distillerie la plus médaillée au monde (Buffalo Trace), W.L. Weller est vieilli douze ans, beaucoup plus longtemps que la plupart des wheated bourbons, offrant une profondeur et un goût incomparable.

Bouteille 70 cl  46%.  Ecosse / Highlands. Référence phare de la distillerie Arran lancée en 2006, la réputation du 10 ans n’est plus à faire.

Fruité, doux et floral. Notes d'agrumes confites, pommes au four, gousse de vanille, cannelle et noisette.

Un indispensable, issu de l’une des rares distilleries écossaises à être restée indépendante, à l’image de l’île sauvage d’Arran.

Médaille d'or, Meilleur Single Malt des Scotch Whiskies jusqu’à 12 ans, World Whiskies Awards 2019