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Champagne Perrier Jouët Blanc de Blancs

54,17 €

TTC

Bouteille 75 cl. Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, marqué par des notes franches d’agrumes et des saveurs florales

ce Champagne est issu d'une sélection parmi les meilleurs terroirs en Champagne 100% chardonnay.

Fin, vif et harmonieux, c'est la précision de la Maison Perrier-Jouët qui magnifie la dégustation.

Robert Parker : 92/100

En Stock

Dégustation :

A l'oeil Robe or pâle teintée d'une légère touche de vert.

Au nez Nez vif, bouquet floral, arômes de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille. Quelques notes d’agrumes.

En bouche Frais, acidulé et vif avec une longueur en bouche minérale et intense.

Accompagnements : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Champignon, Dessert fruité, Dessert chocolaté

Cépages : 100% Chardonnay

Garde : 2024

Température de service : 6-8° C

Taux d'alcool :12%

La Marque :

C'est en 1811, à Epernay que Pierre-Nicolas Perrier, fabricant de bouchons de son état, épouse Adèle Jouët. De leur union va scelle la naissance de la maison de négoce Perrier-Jouët. Perrier-Jouët élabore en 1854 le premier champagne brut de l'histoire (sous l'implusion de son fils Charles), mais elle est également la première maison à mentionner le cru et l'année de vendange sur l'étiquette.

Grace à sa notoriété, Perrier-Jouët devient fournisseur attitré de la Reine Victoria mais aussi de la Cour de Napoléon III et des familles royales de Suède et de Belgique . A l'instar des maîtres artisans qui se transmettent leurs secrets de fabrication, sept chefs de cave se sont succédés et ont privilégiés la qualité à la quantité pour parvenir à préserver les trésors de la Maison, comme la cuvée 1825 qui est la plus ancienne millésime connu en Champagne.