Château Bouscaut Rouge 2019 - Pessac Leognan

Dégustation :

Couleur très profonde,exquise expression aromatique.

En bouche, l’on y trouve rondeur et volume, souplesse et concentration ainsi qu’une parfaite harmonie qui déploie

En finale des notes de fruits noirs, de violettes et d’épices

Accompagnements : Charcuteries, Boeuf, le thon juste cuit au poivre .

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Cépages : Merlot : 48% Cabernet sauvignon : 47% Malbec : 5%

Garde : jusqu'en 2029. A consommer des 2022

Température de service 17°

Degré en alcool 12,5%VOL

Domaine :

Le Domaine Haut Truchon, premier nom de Château Bouscaut, était déjà un Domaine viticole au XVIIème siècle.

En 1876, le nom Le Bouscaut, tiré du lieu-dit, est adopté par le vignoble.

Château Bouscaut, acquis par Lucien Lurton il y a 43 ans est entre les mains, depuis 1992 de Sophie Lurton & Laurent Cogombles, renjoints par Armand leur fils. Ce terroir argilo-calcaire est berceau du grand vin classé en rouge et blanc et du second vin Les Chênes de Bouscaut, ainsi que de Château Valoux.