Punch Planteur - distillerie Severin
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Punch Planteur - distillerie Severin

16,50 €
TTC

Bouteille 70 cl 16°. Punch Planteur - distillerie Severin Rhum de Guadeloupe, fruité – doux- gourmand – pas trop sucré

Toutes les saveurs de la Guadeloupe réunies dans ce punch planteur artisanal élaboré à partir de purées de fruits et de rhum agricole produit au domaine. Fruit de la passion, orange, ananas et goyave, des épices douces, du sucre de canne, et juste un peu de temps pour laisser macérer ces ingrédients naturels, c’est tout ce qu’il faut pour produire cette recette ensoleillée à servir très frais à l’apéritif.

 

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Dégustation :

Un vrai nez de planteur, bien fruité et sucré, avec un rhum qui tourne à plein régime en coulisses. Les fruits sont bien mûrs et veloutés, on pense à l’abricot, la goyave, la banane… Le fruit de la passion et son acidité sont tout à fait bienvenus, l’équilibre est très plaisant. La canne et le sucre flirtent parfois avec la frangipane lorsque le planteur se repose, c’est vraiment gourmand.

La bouche n’est pas trop épaisse ni sucrée, l’alcool est quasiment indétectable. La texture est équilibrée elle-aussi, ni trop fluide, ni trop suave.

Les fruits sont résolument exotiques, la banane, l’ananas et la goyave sont mûrs à point et réjouissent les papilles de leurs saveurs tropicales.

Le punch planteur Séverin est composé d’un ensemble de rhums blancs et de rhums vieux de la distillerie, de jus et de pulpe de fruits frais, de sirop de sucre de canne et d’arômes naturels. Il se boit très frais.

Taux d'alcool :16 %

La Marque :

Professionnels exigeants et passionnés des fruits et légumes depuis plus de 10 ans, Clémence et Thierry Ogez ont su affiner leurs connaissances en matière de fruits frais de qualité. D’abord arrangeurs de rhum à titre personnel ils sont devenus de véritables « maitres assembleurs ».

Le rhum agricole de Guadeloupe utilisé pour les macérations est spécialement choisi pour laisser s’exprimer le meilleur des fruits frais et des plantes. En résulte une boisson douce et équilibrée au degré d’alcool relativement faible, autour de 29°.

 

 

 

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