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Côte-Rôtie LA GERMINE 2022 - Benjamin et David DUCLAUX
54,00 €
TTC
Bouteille 75cl 13° Côte-Rôtie Rouge Complexe, tannique et racé. La Germine 2022 révèle des arômes intenses de fruits noirs et d'épices, sublimés par une finale soyeuse et longue
La Cuvée La Germine qui est la cuvée principale du domaine. Elle constitue un exemple typique de Côte-Rôtie du sud de l'appellation Côte-Rôtie.
Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la commune de Tupin.
Robert Parker : "L'un des meilleurs petits domaines embouteilleurs de Côte-Rôtie."
La Revue des Vins de France : "Le domaine Duclaux, c’est de la concentration tout en finesse, une valeur sûre au sein de l’appellation Côte-Rôtie
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Conditions Générales de Vente
Dégustation :
A l’œil Rubis profond
Au nez nez est intense et complexe, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre et la myrtille, accompagnés de notes florales subtiles (violette), grâce à la présence de Viognier
En bouche L’attaque en bouche est soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés. Les fruits noirs mûrs dominent, accompagnés de notes épicées et légèrement fumées
Cépages : 95% Syrah, 5% V
Accompagnements :chevreuil sauce grand veneur, côte de bœuf au barbecue, gigot d’agneau, plats truffés. De manière générale, il accompagnera parfaitement le gibier, les viandes rouges et les plats en sauce.
Cépages : 95% Syrah, 5% V
Cépages : 95% Syrah, 5% Viognier
Garde : A boire jusqu'en 2033
Température de Service : A servir à 14-16 °C.
taux d'alcool : 13%vol
Millésime suivant si épuisement
Contient des sulfites
Elevage : 20 mois en barriques et Demi-muids dont 20% de fûts neufs.
Domaine :
Créé en 1928, notre domaine a surtout été développé par notre père Edmond Duclaux.
Aujourd'hui, nous cultivons à la main 5,8 hectares de vignes sur les coteaux pentus de Tupin et Semons.
Notre ambition est de produire des Côte-Rôtie élégantes typiques du sud de l'appellation Côte-Rôtie (issues d'une roche mère de Gneiss).
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Références précises
Bouteille 75cl 13° Côte-Rôtie Rouge Complexe, tannique et racé. La Germine 2022 révèle des arômes intenses de fruits noirs et d'épices, sublimés par une finale soyeuse et longue
La Cuvée La Germine qui est la cuvée principale du domaine. Elle constitue un exemple typique de Côte-Rôtie du sud de l'appellation Côte-Rôtie.
Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la commune de Tupin.
Robert Parker : "L'un des meilleurs petits domaines embouteilleurs de Côte-Rôtie."
La Revue des Vins de France : "Le domaine Duclaux, c’est de la concentration tout en finesse, une valeur sûre au sein de l’appellation Côte-Rôtie
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