Rose & Or Minuty 2023 Rosé - Château MINUTY

Dégustation :

A l’œil Robe pâle aux reflets cristallins

Robe : Pale aux reflets cristallins.

Nez : Très intense d’agrumes et de fleurs blanches,des arômes avec des notes de fruits mûrs, solaires tout juste cueillis, allant de la pêche de vigne à la poire en passant par le melon rose.

Bouche : Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche. c’est sphérique et cristallin, à la fois ample et pur, telle une eau de source parfumée.

Accompagnements :  Apéritif, fruits de mer, bouillabaisse, cuisine asiatique, sushis, salade de fraises au basilic

Garde : 2025

Cépages : Grencahe majoritaire et Cinsault

Service : Ouvrir au moment de la dégustation

Taux d'alcool : 12,5%

Contient des sulfites

Domaine :

Le Château Minuty est, depuis 1955, l'une des 23 propriétés à être distinguée comme "Cru Classé des Côtes de Provence".
1930 - La Naissance de Château Minuty : Gabriel Farnet

Minuty est l’une des principales Maisons des Côtes de Provence élaborant des vins haut de gamme. Niché au cœur de la Provence depuis plus de 80 ans, le domaine viticole de la famille Matton-Farnet est resté familial.

C’est cet héritage et ce savoir-faire historique transmis depuis trois générations qui garantissent une qualité irréprochable aux vins de Minuty, qu’il s’agisse des vins de propriété, issus directement du domaine viticole familial, ou des vins de marque. Chaque bouteille de Minuty est un joyau de fraîcheur et de fruits, un vin issu d'une sélection de différents vins Côtes de Provence effectuée par la famille.