Magnum STUDIO BY MIRAVAL 2023 rosé - Domaine de Miraval

DÉGUSTATION :

A l’œil Magnifique couleur rose pâle

Au nez Nez intense, dominé par les fleurs blanches, les petits fruits rouges, les fraises écrasées et des notes de griotte très fraîches

En bouche Belle attaque ronde et souple, arômes de cerise, de frais des bois et une minéralité typique du terroir, presque salin. Longueur équilibrée le fruit, le minéral et des arômes complexes d'herbes sauvages.

Accompagnements :  Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté

Cépages :  Cinsault, Syrah, Grenache, Rolle

Garde : 2 ans, à consommer dès aujourd'hui

Appellation : côte de  Provence

Température de Service : 8° à 10 °C

Taux d'alcool : 13% vol

Domaine :

Le Château Miraval couvre 500 hectares de vignes, bois et oliviers à proximité du village de Correns, le premier village Bio de France.
Domaine d’exception, il est l’un des seuls à disposer de sa propre vallée, qui s’étire d’Ouest en Est sur près de 4 kilomètres.
Partiellement organisé en terrasses de pierres sèches, le terroir du Château Miraval est fortement influencé par l’altitude des vignobles qui se situent en moyenne à 350 mètres. Les vignes disposent ainsi de journées chaudes et de nuits froides qui apportent fraicheur et équilibre aux vins.

Vinifié par la famille Perrin, propriétaire du fameux Château de Beaucastel, le Rosé de Miraval est un superbe rosé provençal aux fines notes de petits fruits rouges. Au delà de son rayonnement très people, cette cuvée est vraiment très réussie et ravira tout les amateurs de rosés modernes à la robe pâle et aux aromes superbement fruités.