Le Loup du Pic rouge 2020 - Pic Saint Loup - Domaine PUECH-HAUT
(22,66 € /Litre)
Bouteille 75 cl.
Vin rouge AOP Languedoc Pic Saint Loup.
Ce Pic Saint loup révèle un nez raffiné, dominé par les notes de fruits rouges et de cacao.
Un excellent rapport prix plaisir, parfait en accompagnement d'une cuisine estivale.
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Conditions Générales de Vente
DEGUSTATION :
Oeil : Belle robe grenat Nez : Élégant, marqué par des arômes de fruits rouges très mûrs avec des notes de cacao.
Bouche Ample et généreuse, les tanins sont parfaitement fondus
Accompagnements : S'appréciera sur un navarin d'agneau, un poulet rôti aux herbes, ou la cuisine grecque (moussaka)...
Cépages : Syrah, Grenache
Garde : Potentiel de garde: 2025
Température de service : Entre 16-18°C ou même un peu plus frais à l'apéritif par exemple !
Taux d'alcool : 14.5%vol
Le Pic Saint Loup
Il culmine à 658 m et fait face à la falaise de l’Hortus (512 m). Ils constituent à eux-deux les éléments marquants du paysage du nord de Montpellier.Les amplitudes thermiques sont particulièrement marquées en été avec des journées chaudes et des nuits fraîches. Les types de sols particuliers (calcaire dur et tendre, marne…) et les parcelles de vignes entourées de garrigue et plantes aromatiques variées caractérisent le vin du Pic ST Loup. Tous ces éléments confèrent à nos vins un équilibre élégant et une riche expression aromatique.
Domaine :
Le château Puech Haut se résume en un homme : Gérard Bru. Un ambitieux qui a su mettre toutes les chances de son côté en croyant en son rêve. En seulement quelques années, ce domaine est devenu un incontournable et une référence dans le Languedoc. Des vins d'une grande classe, tout en élégance et au rapport qualité - prix cohérent. Les rouges sont chargés de fruits et de matière, les blancs sont tout en fraîcheur et rondeur. Une superbe sélection qu'il faut connaître !
Domaine atypique devenu figure emblématique du Languedocien, exprime également son savoir faire éprouvé sur l'Appellation Pic Saint Loup..
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Un premier nez marqué par les fruits exotiques qui évolue sur des notes de fruits à chair blanche. La bouche délicate et fraîche, est ample et d’une grande droiture.
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