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Grand Vintage 2015 en étui - Champagne Moët & Chandon
62,00 €
TTC
Bouteille 75 cl. Après 7 ans de cave, chacune des bouteilles de cette formidable cuvée Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon recèle un vin mûr, harmonieux et ciselé.
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Dégustation :
A l’œil Une robe dorée jaune clair, des bulles persistantes.
Au nez La maturité s’exprime d’emblée, sur des notes automnales de châtaigne grillée, sarrasin toasté, noix grasses, miel et nougatine. Puis le fruit se révèle, évoquant une pomme ou une poire parfaitement mûre. Des nuances iodées, de fleurs séchées.
En bouche La bouche est droite, énergique, soutenue par une acidité vive mais délicate, étayée par une structure ciselée et enveloppée d’une texture finement granuleuse. La fine amertume du pamplemousse blanc tient la note finale.
Accompagnements : Moët Impérial est présent de l'apéritif au dessert. Nous recommandons en particulier de le déguster avec des sushis ou des huîtres, un poulet fermier rôti et son jus aux herbes fines, ou avec une tarte fine aux pêches blanches et sa crème légère au chocolat blanc.
Cépages : 41% Chardonnay, 33% Pinot noir, 26% Pinot meunier
Garde : 2031
Température de service : servir très frais à 8° à 12°C
Taux d'alcool :12 %
Dosage: 5 g/litre
Domaine :
Depuis 1743, date de sa fondation par Claude Moët, la Maison a transmis de générations en générations les valeurs qui la caractérisent et qui ont inspiré Jean-Rémy Moët dans son entreprise d’exporter le champagne Moët dans le monde entier. Découvrez Moët & Chandon et l’univers prestigieux de ses propriétés, ses vignobles et ses caves.
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Références précises
Bouteille 75 cl. Après 7 ans de cave, chacune des bouteilles de cette formidable cuvée Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon recèle un vin mûr, harmonieux et ciselé.
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