VEUVE CLICQUOT Brut Carte Jaune étui - Champagne VEUVE CLICQUOT

Dégustation :

Ses arômes explosifs, sont le résultat d'un vieillissement prolongé, durant 12 mois en foudres de chêne, et au dosage de la liqueur spécifique à cette cuvée, lui apportant ainsi une intensité exceptionnelle aux arômes intenses.

Un champagne aux notes fruitées, vanillées, qui vous comblera de fraîcheur…..

Accompagnements : En apéritif et en dessert.


Cépages : Chardonnay : 33% Pinot Lièbault : 15% Pinot Meunier : 50%. Cette magnifique cuvée est constituée de 30 à 45% de vins de réserve .


Garde : A boire actuellement, et à garder 3 ans

Température de service : servir très frais à 8° à 12°C

Taux d'alcool :12 %


Le domaine et le vignoble

Crée en 1772, par Philippe Clicquot, cette maison est vite devenue incontournable dans le monde du Champagne, ayant obtenue le droit de produire du Champagne rosé en 1775.

En 1805, le fils de Philippe, François, hérite donc de l’entreprise , mais il meurt prématurément, c’est donc son épouse, Nicole, née sous le nom de Ponsardin, qui prend la direction de cette majestueuse maison de champagne.

La Maison Veuve Clicquot a su produire des champagnes non millésimés, en apportant entre 20 et 40 % de vins de réserve dans ces champagnes, ayant jusqu’à parfois 20 ans d’âge, ce qui signe ainsi une belle intensité.