Château Rahoul 2021 - AOC Graves rouge

Dégustation :

Robe : Couleur rubis, soutenue

Nez : Mûr mêlant les fruits rouges aux notes boisées vanillées. 

Bouche : L’attaque est franche et fraîche, soutenue par des tanins fins. Elle évolue sur une belle densité et de la rondeur. 

Un vin tout en finesse, soutenu en finale par un boisé discret, bien fondu.

Accompagnements : Ce grand vin de bordeaux accompagne des nombreux plats: Viandes rouges, viandes en sauce, veau, gibier, fromage à pâte fraîche.

Cépages : 62% Merlot, 35% cabernet-sauvignon, 3% Petit-verdot

Garde : Dégustation optimale  aujourd'hui -2030

Température de service : 16°/18°C

Taux d'alcool : 14% vol

Allergènes Contient des sulfites

Domaine :

Dans les années 70-80, le Château acquiert une véritable notoriété internationale, grâce à 3 hommes : l’Anglais David Robson, l’Australien Len Evans et le Danois Lothardt Dahl. Depuis 1986, le Château appartient à Alain Thiénot.

Château Rahoul possède un terroir d’une richesse exceptionnelle. Son histoire remonte au XVIIe siècle, lorsque le Chevalier Guillaume Rahoul construit cette jolie chartreuse et lui donne son nom. La gestion de la propriété a été confiée à Dourthe en 2007.