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Château Taillefer 2019- Pomerol
35,00 €
TTC
Bouteille 75 cl - AOC Pomerol.
Ce vin présente une belle expression aromatique au nez et en bouche. La matière est dense avec des tanins fins.
Un Pomerol abordable
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Conditions Générales de Vente
Dégustation :
A l’œil La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement
Au nez Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
En bouche Les tanins des Pomerols sont plutôt charpentés, on attendra une certaine maturité pour trouver un vin parfaitement équilibré. On notera la présence de fruits noirs mûrs dont le cassis, et parfois de la truffe.
Accompagnements : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
Cépages : 81% Merlot, 19% Cabernet-franc
Garde : Jusqu’en 2032 sans problème en cave.
Taux d'alcool : 13%vol
Température de service : 16° à 18° C
Ouvrir 1/2 heure avant
Domaine :
La famille Laborde, propriétaire du cru depuis 1999, produit un très joli Pomerol classique, charmeur et toujours racé, privilégiant la fraîcheur. Il faut dire que le cru dispose d’un superbe terroir, au cœur du haut plateau de Pomerol, sur des sols argilo-graveleux qui confèrent au vin puissance et intensité. Le château est également doté d’un outil de vinification dernier cri.
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Références précises
Bouteille 75 cl - AOC Pomerol.
Ce vin présente une belle expression aromatique au nez et en bouche. La matière est dense avec des tanins fins.
Un Pomerol abordable
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