UBY Merlot Tannat N°7 - Côtes de Gascogne

Dégustation :

Nez de fruits noirs (cassis et mûre) avec une touche de grillé.

La bouche est très fraîche et aromatique. 

Accompagnements : Idéal avec des tapas, des viandes rouges grillées ou rôties... il fera sensation sur une matelote.

Cépages : 60% Merlot 40% Tannat

Garde : A boire dans l'année

Température de service 14-16°C

Taux d'alcool : 12.5%

Domaine :

Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans.
Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.

Un nouveau chai garant de la sécurité et du développement du domaine a été construit en 2012. Il est conçu pour allier maitrise et technicité, de la vinification, de l'élevage et la conservation jusqu'au conditionnement de nos vins.
Par un engagement constant dans l'optimisation de la traçabilité de la vigne au consommateur, nous garantissons la continuité de la qualité UBY.