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Champagne Salon 2007 -...
Bouteille 75 cl Champagne "S" 2007 caisse bois - SALON. Un grand vin, tout simplement... avec des bulles. Un vin de Champagne frais et éclatant
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Parker
Dom Pérignon Vintage...
Bouteille 75cl coffret. le Dom Pérignon 2017 règne tout en finesse sur des parfums floraux et fruités. Sa classe et son élégance l'invitent à toutes les tables.
Savourez sa bouche complexe, vive et riche en parfums de fruits blancs. Découvrez ses nuances florales, végétales et épicées.
L'intensité de Dom Pérignon Vintage 2017 appelle à travailler les différentes acidités. Les agrumes, et végétaux riches en acides comme l'oseille, la rhubarbe accompagneront parfaitement Vintage 2015. Il est intéressant de combiner des éléments iodés et acides comme la feuille d'huître, le fruit de la passion ou la poudre de sumac.
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Champagne Salon 2013...
Bouteille 75 cl Champagne "S" 2013 caisse bois - SALON. Un grand vin, tout simplement... avec des bulles.
Quarante quatrième du nom en 120 ans d’existence, Salon 2013 arrive comme un dieu grec à la silhouette ciselée, les muscles longs et fins parfaitement dessinés, prêt à conquérir les cœurs et les palais
Salon est un champagne unique. Tout, dans ce vin d’exception, est placé sous le signe de l’un : à l’origine, champagne d’un homme, Aimé Salon, d’un seul terroir, la Côte des Blancs, d’un seul cru, Le Mesnil-sur-Oger, d’un seul cépage, le chardonnay, d’une seule année, celle d’un grand millésime.
R PARKER 97/100
Champagne Salon 2012...
Bouteille 75 cl Champagne "S" 2012 caisse bois - SALON. Un grand vin, tout simplement... avec des bulles. La minéralité et la complexité d’un champagne d’exception signé Salon
Uniquement produit lors des grandes années, Salon est un champagne d’exception dont chaque sortie d’une nouvelle cuvée est un véritable événement.
Salon est un champagne unique. Tout, dans ce vin d’exception, est placé sous le signe de l’un : à l’origine, champagne d’un homme, Aimé Salon, d’un seul terroir, la Côte des Blancs, d’un seul cru, Le Mesnil-sur-Oger, d’un seul cépage, le chardonnay, d’une seule année, celle d’un grand millésime.
R PARKER 98+/100