Champagne Ayala Blanc...
Bouteille 75 cl. Champagne Ayala Blanc de Blancs A/18 étui
Ce nouvel assemblage 100% Grands et Premiers Crus de Chardonnays exprime la pureté des sols crayeux de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims autour de la singularité de la vendange 2018
Cette première édition A/18 est entièrement millésimée et intègre 6 crus complémentaires sélectionnés parmi plus de 22 crus réceptionnés en cuverie lors de la vendange 2018 : Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Bisseuil et Cuis.
Dom Pérignon Vintage...
Bouteille 75cl coffret. le Dom Pérignon 2012 règne tout en finesse sur des parfums floraux et fruités.
Avec sa précision et sa vivacité, Dom Pérignon Vintage 2012 peut s'accorder parfaitement avec la minéralité et la fraîcheur des fruits de mer. Il peut également s’accorder avec des mets aux arômes intenses, comme les plats épicés, qui sont une façon intéressante de laisser le vin s'exprimer.
Grand Vintage 2015 en...
Bouteille 75 cl. Après 7 ans de cave, chacune des bouteilles de cette formidable cuvée Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon recèle un vin mûr, harmonieux et ciselé.
Dom Pérignon Vintage...
Bouteille 75cl coffret. le Dom Pérignon 2013 règne tout en finesse sur des parfums floraux et fruités.
Après plus de huit années de repos en cave, découvrez le Dom Pérignon 2013, un millésime qui renoue avec le passé glorieux des millésimes tardifs. Il révèle un équilibre prometteur entre acidité et rondeur.
L'intensité de Dom Pérignon Vintage 2013 appelle à travailler les différentes acidités. Les agrumes, et végétaux riches en acides comme l'oseille, la rhubarbe accompagneront parfaitement Vintage 2013. Il est intéressant de combiner des éléments iodés et acides comme la feuille d'huître, le fruit de la passion ou la poudre de sumac.
Champagne Ayala Blanc...
Bouteille 75 cl.
La quintessence du chardonnay dans une année d’exception pour le Champagne Ayala Blanc de Blancs 2014.
Le Blanc de Blancs de la maison Ayala est une cuvée qui a puisé au cœur de la Côte des Blancs des raisins venant des plus belles parcelles des villages classés Grand Cru du Mesnil-sur-Oger de Cramant et de Chouilly. C’est un champagne extrêmement équilibré, qui s’annonce au nez sur des notes de fruits juteux, de fruits mûrs et une touche florale. C’est un nez concentré et puissant. En bouche, on découvre une cuvée puissante et droite, dont la complexité et la richesse se détaillent avec précision