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Olmeca Altos Reposado Tequila - 38%, bouteille 70cl
Price:
28,75 €
TTC
tequila 100% agave 38% d'alcool de 70cL
Altos est élaborée à 100% à partir d'agaves bleus cultivés dans la région montagneuse de los Altos, à 2100 mètres d’altitude, au Mexique. Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave), est vieux de 500 ans : la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves. Seules six distilleries utilisent encore aujourd’hui ce procédé. La tequila Altos Reposado est vieillie en fûts de chêne de bourbon pendant 6 à 8 mois.
Ingrédient :
La Marque :
Quand deux barmans de renommée mondiale entrent dans une distillerie. Henry Besant et Dre Masso s'étaient déjà fait un nom dans l'industrie des barmans, remportant des concours de cocktails à chaque étape, lorsqu'ils sont arrivés à Los Altos à Jalisco, au Mexique : le pays de la tequila. C'est là qu'ils ont rencontré Jesús Hernandez, "Maestro Tequilero", qui s'est associé à eux pour créer une tequila non seulement faite de la "bonne" façon, mais aussi adaptée pour réaliser leur rêve de barman : naturellement douce, de haute qualité, accessible et avec une saveur capable de créer des cocktails complexes avec beaucoup de goût !
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