Green Spot - Single Pot Still Irish Whisky - Irlande

Dégustation :

Robe :  Ambré or brillant.

Nez : Frais et parfumé, notes d'orge et de fruits du verger sur fond de chêne grillé.

Bouche : Expressif, épicé, notes de clou de girofle et de pomme verte arrondie par le chêne.

La finale s'allonge avec ses parfums de céréales et d'épices.

Accord mets et vin :

Apéritif, digestif, seul ou pour les amateurs d'eau, en marge de leur dégustation de Whisky, nous suggérons une eau de source plate, neutre et fraîche.

Composition : Eau de vie de grain, orge

Élaboration :

Non tourbé. Combinaison d'orge maltée et non maltée, triple distillation, no-age Irish Whiskey (sans indication d'âge), élevé entre 7 et 10 ans en fûts de chêne.

Taux d'alcool : 40%Vol

 LA MARQUE

Issue d’une longue tradition de négociants en vins et spécialiste du vieillissement, Midleton est l’une des distilleries les plus modernes au monde, réputée pour ses whiskies irlandais au fruité prononcé sur fond d’épices et de céréales.

Spot Whiskey tire son nom du marquage des fûts que pratiquait la famille Mitchell, fondatrice de la Maison à la fin du 19e : à chaque âge de whisky correspondait une tache de couleur peinte sur la barrique. Le point vert, whiskey le plus populaire vieilli entre 7 et 10 ans, a fini par s’imposer comme un produit de référence, Green Spot.