Cognac Grande Champagne Pale and Dry XO 70 cl en étui - DELAMAIN

115,83 €

TTC

Bouteille 70 cl de cognac - Charente. Un Cognac de Grande Champagne, icône de la Maison Delamain. Aucun ajout de sucre ou colorant

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Dégustation :

NEZ : intense avec des notes parfumées d’abricot, d’agrumes et de vanille, accompagné d’une intensité exquise

BOUCHE : léger et délicat, évoluant sur les fruits avec une longueur et une élégance inimitables

Il est élaboré exclusivement à partir d’eaux de vie issues de la Grande Champagne, le Premier Cru de Cognac.

Elevé dans d’anciens fûts en chêne dans nos chais séculaires, Pale & Dry est minutieusement assemblé et lentement réduit à 42% selon le savoir faire de la maison.

Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac

Servir : A température ambiante

Taux d'alcool : 42%vol

La Marque

Cette grande maison de Cognac a été érigée en 1759 par Jacques Delamain suite à son retour d’Irlande. Il est secondé par son beau-père Jean-Isaac Ranson, lui-même déjà propriétaire d’une vieille maison exportatrice dont l’origine remonte aux tous premiers temps du Cognac. Depuis la Maison Delamain s’engage à conserver ce qui fait l’originalité des vieilles maisons de Cognac, sélectionnant et achetant les eaux-de-vie auprès des distillateurs de la région, dont les rapports de confiance sont le fruit de nombreuses années de collaboration. Ce sont pour ces raisons que Delamain parvient à rester fidèle depuis 1759 à cette même volonté farouche : produire "de très grands cognacs, dans l’expression la plus pure de leur d’origine".