Champagne GH MUMM Millésime 2016

Dégustation :

Accompagnements: servi à l’apéritif ou avec une entrée froide, Mumm Grand Cordon s’accorde à des plats à la fois simples et raffinés : coquilles Saint-Jacques, grillées ou en carpaccio, œufs mollets, poissons à chair délicate (truite, rouget ou sole), crabe ou huîtres.
Le Nec Plus Ultra ? Des mises en bouches gourmandes et délicates lors d’un cocktail, comme du jambon de Reims ou du foie gras poêlé.

Cépages : 64% Pinot noir, 36% Chardonnay

Taux d'alcool : 12.5%vol

Température de service : se déguste de préférence entre 6 et 8°C à l’apéritif, et entre 9 et 12°C avec une entrée.

Service : Ouvrir au moment de la dégustation

Contient des SULFITES

Marque :

Héritiers d’une histoire prestigieuse, le champagne Mumm se reconnait entre mille grâce à son cordon rouge, idée brillante née en 1875 de Georges Hermann Mumm. Si à l’origine, ce ruban de soie avait pour but d’honorer les clients les plus prestigieux, ce symbole fait aujourd’hui de ces champagnes une référence mondiale. Au cours du XXème siècle la marque s’est vu proposer plusieurs changements de propriétaires, mais sa récente intégration au groupe Pernod-Ricard lui a permis d’atteindre une nouvelle stabilité et de retrouver tout son prestige par des cuvées nettes et souples, au style immédiatement accessible.