YAMAZAKI 12 ans Single Malt Whisky Suntory - Japon

Dégustation :

Couleur : or jaune.

Nez : onctueux et légèrement fumé, dévoile à l’aération des arômes précis d’herbe fraîche et de fleurs des champs.

Bouche : ample se développe sur les fruits mûrs (pomme, prune) sur fond de notes florales et d’orge maltée fumée.

Finale : également fruitée procure une agréable sensation de fraîcheur.

Taux d'alcool :  43%

Tourbé : Non tourbé

Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais. Ce 12 ans d'âge ne déroge pas à la règle, possédant à la fois la complexité et la fraîcheur des grands single malts du Speyside et une pointe d'arômes floraux et fumés.

LA DISTILLERIE Yamazaki

Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, le fondateur de Suntory, YAMAZAKI est la première et la plus ancienne distillerie du Japon. Inspirée du whisky écossais traditionnel, la vision de Torii fut pourtant de sen démarquer d’emblée en choisissant un sol et un climat complètement différents de ceux de l’Écosse pour créer un nouveau type de whisky. Ainsi Yamazaki fut-elle le berceau du Whisky japonais.