Blanc de Blancs Millésime 2017 en coffret - Champagne DEUTZ

Dégustation :

A l'oeil Robe limpide, délicatement teintée de reflets vert-argent. Effervescence fine et régulière.

Au nez Belle complexité d’arômes floraux d’aubépine, d’agréables notes de fruits jaunes (poire, kumquat) soutenus par une subtile note mentholée. 

En bouche Texture onctueuse et minérale sur des arômes floraux (chèvrefeuille) avec de légères notes de pêches.

Finale persistante et d’une belle intensité.

Accompagnements : Idéal à l apéritif, poissons, viandes blanches,

Cépages : 100% Chardonnay Ce Blanc de blancs 2017 signé Deutz est le fruit d’un assemblage de chardonnay provenant de terroirs grand cru de la Côte des Blancs, tels qu’Avize, le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant et Chouilly.

Garde: A boire à partir de 2022 à 2030

Température de service : 8° à 10°C

Taux d'alcool : 12 %

Domaine :

CHAMPAGNE DEUTZ

Fondée en 1838, la marque Deutz n’a pas pris une ride. Au contraire. Elle s’impose comme l’une des plus grandes marques de champagne. Passée maître dans l'art de ciseler des cuvées reflétant tous les registres offerts par les différents cépages champenois, Deutz colle à son terroir pour produire des champagnes pleins, séducteurs, sans artifice et aux bulles toujours très fines. Aujourd’hui, la marque travaille sa propre culture, l’homogénéité de la gamme et maintient tout le prestige et la qualité de cette vénérable maison. Pari réussi pour ce champagne qui malgré les âges a toujours su épouser son époque tant par le goût que par l’esthétique moderne et chic de ses bouteilles.