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Diplomático Selección de Familia - Rum DIPLOMATICO
49,50 €
TTC
Bouteille 70 cl 43°. Un rhum à déguster lentement pour en apprécier toute la richesse aromatique.
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Dégustation :
Savamment dosé, Seleccion de la Familia distillé dans les alambics en cuivre (rhum complexe) et en colonne de distillation (rhums moyens et legers) pour offrir un rhum épicé et sec, qui saura convaincre les palais les plus pointus.
Taux d'Alcool : 43% vol.
La Selección de Familia de chez Diplomatico est un rhum que je trouve complexe et équilibré par le fait de son vieillissement pendant 12 ans en chêne américain ex-fût de bourbon et fût de sherry, et de par sa distillation en pot-still et colonne Barbet. Un rhum qui sera apprécié en fin de repas avec un petit carré de chocolat noir, qui vous laissera une belle longueur en bouche.
Jérôme ARDES - Ambassadeur Rhum
La Marque
Les rhums Diplomático sont réalisés à partir de mélasse et de miels de canne à sucre. Ces derniers sont fermentés à l’aide de souches de levure propre à la distillerie. La mélasse est utilisée pour produire des rhums plus légers, tandis que les miels de canne à sucre servent à l’élaboration de rhums plus complexes. Pour Selección de Familia, la famille Diplomático a capturé l’essence des rhums les plus sophistiqués, à base majoritairement de miels de canne à sucre, pour lui conférer ce corps à la fois robuste et raffiné.
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2 Produits
Références précises
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Bouteille 70 cl 40°. Diplomático Reserva Exclusiva est le fruit d’un assemblage minutieux réalisé à partir des réserves de rhums en ex-fûts de Bourbon.
Un rhum à déguster lentement pour en apprécier toute la richesse aromatique.
Elaboré à partir de miel de canne et de mélasse distillés dans d’anciens alambics en cuivre avant d’être vieilli en ex-fûts de Bourbon, le rhum vénézuélien Diplomático Reserva Exclusiva est un rhum incontournable et s’affiche comme une véritable référence dans le monde entier.
Son succès ? Un profil aromatique qui s’articule autour du caramel et de la vanille saupoudrés de noix de muscade. Une pointe de fumée se dégage du verre. Quant à la finale, elle est longue et s’étire sur les fruits confits.
Bouteille 70 cl 43°. Un rhum à déguster lentement pour en apprécier toute la richesse aromatique.
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