Rhum ZACAPA EDICION NEGRA étui - Guatemala

Dégustation :

A l'oeil Acajou profond avec une intense lueur ambrée

Au nez Notes de fruits caramélisés (prunes et raisins) accompagnées de touches fumées. 

En bouche Joli accord entre les notes fumées et celles de chocolat de de fruits secs.

Un léger boisé ponctue cette cuvée et lui conférant un bel équilibre.

Cette édition du rhum Zacapa est vieilli au Guatemala à 2300mètres d'altitude en sistema solera dans des fûts de chêne américain brulés, ce vieillissement est complété par un second vieillissement en fûts de Bourbon brûlés. Le résultat obtenu est un rhum d'une robe Brune intense aux notes boisées et épicées envoutantes. Un ron Zacapa audacieux qui offre une densité et un équilibre parfait !

 La Marque : 

Le rhum Zacapa a été créé en 1976 pour célébrer le centenaire de la fondation de la ville. Il a été créé à l'occasion du 100e anniversaire de la fondation de la ville de Zacapa. Contrairement à la plupart des rhums fabriqués à partir de mélasse, les rhums Zacapa sont produits à partir de la première pression de la canne à sucre. La responsable des créations de Zacapa est Lorena Vazquez. Elle est maître-assembleur depuis plus de 30 ans. Les rhums vieillissent à une altitude de 2300 mètres dans les montagnes du Guatemala, dans la "House above the Clouds".  

Zacapa soutient la communauté guatémaltèque en employant plus de 700 tisserandes pour confectionner nos rubans de pétates qui ornent chaque bouteille de Zacapa

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