Moulin Blanc Blanc de Noirs 2019 BIO - J MOURAT

Bouteille 75 cl  un Blanc de Noirs qui vaut la peine d’être découvert !
IGP VAL DE LOIRE VENDEE 
Vignoble J MOURAT.
 

 

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12,50 €

40103

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Dégustation :  Au palais, comme du satin et de la soie, merveilleusement équilibré avec un fruité extrêmement riche en saveurs, une structure des plus fines et encore cette sensualité presque insolente. La finale est à la fois fraîche, douce et très vive avec des baies tendres.

Accompagnements : Apéritif, Salades, Viandes Blanches

Cépage 100% Pinot Noir

Garde : 

Moulin Blanc : Une colline de 15 hectares où les vieux pinots noirs règnent en maitres. Un très grand terroir pour des vins uniques. L’emblématique moulin à vent, brûlé pendant les guerres de Vendée et récemment restauré, surplombe une colline au vignoble singulier. Composé principalement de vieilles vignes de pinot noir, Moulin Blanc profite des argiles qui allongent la maturation des pinots noirs afin d’en préserver leur fraîcheur. Il en résultent des pinot noirs gourmands, pleins de fraîcheur et de fruit. Domaine engagé en culture biologique depuis 2011.

 


 

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Moulin Blanc Blanc de Noirs 2019 BIO -  J MOURAT

Moulin Blanc Blanc de Noirs 2019 BIO - J MOURAT

Bouteille 75 cl  un Blanc de Noirs qui vaut la peine d’être découvert !
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